辣椒一般在干燥后用作調味料，干燥過程比較嚴格?，F在有靜態干燥和動態干燥兩種方式，包括靜態干燥帶辣椒的干燥室，空氣干燥帶熱泵的干燥室，辣椒干燥室能很好的保證辣椒干燥過程的安全無污染，而智能控制熱泵干燥室內溫度濕度的精度，最大限度地保證了干辣椒的質量，受到越來越多用戶的追捧。

辣椒干燥室是一種新型節能高效的干燥設備，整個設備采用逆卡諾原理，通過熱泵主機吸收空氣中的熱量輸送到干燥室，實現辣椒在干燥室的干燥。在整個干燥過程中,熱泵主機蒸發器吸收空氣中的熱量,通過壓縮機工作,高溫烘干室,循環風機的作用下變成熱空氣,辣椒的干燥室水蒸發,通過除濕系統放電,辣椒連續干燥。

辣椒干燥室由噴淋裝置、干燥室、熱泵主機、循環風機組成。

辣椒干燥室特點

辣椒干燥房集科技、智能、高效、環保、節能于一體，具有干燥、采暖、除濕、制冷、通風等功能，是目前市場上深受客戶信賴的新型節能減排設備。

采用熱風循環系統，充分利用熱風，減少熱損失，高效節能干燥。

特殊新風補充及熱風回收系統，全面補充新風干燥，1度電可產生4倍高效熱風，全面節能。

辣椒干燥過程中不會產生任何有害物質，干燥過程中也不會產生明火或煙霧，可以根據自身的特點調節溫度和濕度，甚至可以根據不同的辣椒品種設置多個干燥階段，各階段溫度、濕度可自由設定，智能化程度高。

廣泛應用于農副產品干燥、中藥材干燥、水果干燥、食品干燥等行業可采用空氣能熱泵室內干燥。

【熱泵辣椒干燥機干燥過程:】

1.采摘新鮮成熟的辣椒

你不能吃爛的、壓扁的辣椒，你必須挑出好的辣椒來做干辣椒

2、清潔

選好的辣椒要清洗干凈，然后再選

3、放入胡椒干燥機烘干

辣椒干燥機一般分為兩種:網帶式辣椒干燥機和箱式辣椒干燥機。箱式辣椒干燥機是采用托盤干燥，辣椒重疊厚度一般在20~30厘米為宜。網帶式辣椒干燥機只需有人給料，機器的厚度會自動撥號。